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尖椒炒五花肉肉的做法(尖椒炒五花肉)
2023-05-18 16:17:10 互联网


【资料图】

1、五花肉切片

2、步骤2

3、尖椒去籽,切片

4、步骤3

5、不粘锅放几滴油或不放油,把五花肉片摆上,小火慢慢煎出油脂(也可用普通铁锅,一定要先热锅再放一点油,才能把肉爆香)

6、步骤4

7、一边煎一边撒点盐进去,直至两面煎至金黄,如果不放尖椒就是盐煎五花肉了

8、步骤5

9、逼出油分后肉身质地变硬,此时放入尖椒

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